Dieta y síndrome del intestino irritable: Descubre qué alimentos pueden desencadenar o aliviar los síntomas.

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En el síndrome del intestino irritable (SII), los alimentos que pueden desencadenar los síntomas pueden variar de una persona a otra. Sin embargo, aquí hay algunas pautas generales sobre los alimentos que se recomiendan y los que se sugiere evitar:

Alimentos recomendados:

Fibra soluble: La fibra soluble ayuda a regular los movimientos intestinales y puede aliviar el estreñimiento o la diarrea. Algunas fuentes de fibra soluble incluyen avena, plátanos maduros, zanahorias, calabaza, papas hervidas, arroz blanco y semillas de lino.

Proteínas magras: Opta por carnes magras, pescado, aves sin piel, tofu y legumbres como frijoles y lentejas.

Lácteos sin lactosa: Si eres intolerante a la lactosa, puedes optar por productos lácteos sin lactosa o alternativas lácteas como leches a base de almendras, soja o arroz.

Frutas y verduras bien toleradas: Algunas frutas y verduras pueden ser mejor toleradas en el SII. Ejemplos incluyen plátanos, fresas, arándanos, pepinos, zanahorias y calabaza.

Alimentos que se sugiere evitar:

FODMAPs: Los FODMAPs son carbohidratos fermentables que pueden desencadenar síntomas en algunas personas con SII. Algunos alimentos ricos en FODMAPs incluyen cebolla, ajo, trigo, centeno, ciertas frutas como manzanas y peras, ciertos lácteos y legumbres.

Alimentos irritantes: Algunas personas pueden ser sensibles a alimentos picantes, alimentos fritos, alimentos grasos, bebidas carbonatadas o cafeína, y pueden desencadenar síntomas.

Edulcorantes artificiales: Los edulcorantes artificiales como el sorbitol, el xilitol o el aspartamo pueden causar malestar gastrointestinal en algunas personas.

Recuerda que cada persona es diferente y puede tener tolerancias individuales. Es importante llevar un registro de los alimentos consumidos y los síntomas experimentados para identificar los desencadenantes personales. Siempre es recomendable trabajar con un profesional de la salud, como un dietista o un médico especializado, para recibir recomendaciones y pautas dietéticas específicas para tu caso.

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